STUDENÝ BUFET 100gr / os:
| 1 | Variace Hrobských uzenin s pikantní zeleninou (bez lepek) |
78,- |
| 2 | Selekce sýrů zdobená čerstvým ovocem a ořechy (bez lepek) |
88,- |
| 3 | Zeleninový salát se sýrem Feta a červenou cibulkou (bez lepek) | 73,- |
| 4 | Dělená čerstvá zelenina (bez lepek) | 68,- |
| 5 | Hovězí tatarák se sušenými rajčaty, rukolou a topinkami z kmínového chleba | 175,- |
| 6 | Parmská šunka s medovým melounem a krémovým balsamicem (bez lepek) | 88,- |
| 7 | Mini Mozzarella s šery rajčaty, rukolou a čerstvou bazalkou (bez lepek) | 78,- |
| 8 | Quesadilla se šunkou od kosti, čedarem, římským salátem, BBQ omáčkou | 68,- |
| 9 | Quesadilla s humusem, baby špenátem a kozím sýre | 55,- |
| 10 | Salát Coleslaw – bílé zelí, mrkev, majonéza (bez lepek) | 55,- |
| 11 | Ovocní mísa – čerstvé jahody, kiwi, hroznové víno, pomeranč, meloun (bez lepek) | 75,- |
TEPLÝ BUFET 100gr / os:
| 1 | Vepřové mini řízečky v panko strouhance s kyselou okurkou a citróne | 68,- |
| 2 | Kuřecí mini řízečky v Corn flakes s pikantní majonézou | 78,- |
| 3 | Hovězí gulášek s červenou cibulkou minimální počet pro objednání 10 porcí |
110,- |
| 4 | Šunka od kosti s hořčicí, křenem (bez lepek) minimální počet pro objednání 10 porcí |
88,- |
| 5 | Filírovaná kuřecí prsa na čerstvých bylinkách (bez lepek) | 68,- |
| 6 | Plátky vepřové krkovičky v pikantní marinádě (bez lepek) | 78,- |
| 7 | Trhané kachní maso s dušeným červeným zelím (bez lepek) minimální počet pro objednání 10 porcí |
98,- |
| 8 | Pikantní masová směs se zeleninou (bez lepek) minimální počet pro objednání 10 porcí |
98,- |
| 9 | Krevety pečené na česneku s chilli, petrželkou, cherry rajčaty a bílým vínem (bez lepek) | 130,- |
| 10 | Mac and cheese – těstoviny Penne se sýrem chedar minimální počet pro objednání 10 porcí |
58,- |
OMÁČKY A DIPY 32,- Kč / porce:
| Hořčice |
| Kečup |
| BBQ omáčka |
| Tatarská omáčka |
| Majonéza |
| Česnekový dip |
| Pažitkový dip |
| Pivní majonéza |
DESERTY:
| 1 | Mrkvový koláč s medovou salsou – 100 gr |
28,- |
| 2 | Jahodová Panna Cotta (bez lepek) – 1ks |
38,- |
PŘÍLOHY 100gr / os:
| 1 | Pečené Grenaille s rozmarýnem (bez lepek) | 35,- |
| 2 | Bramborové nočky s máslem a čerstvou petrželkou | 38,- |
| 3 | Špecle s pivní slaninou a čerstvou petrželkou | 45,- |
| 4 | Variace knedlíků (bramborový, houskový, karlovarský) | 38,- |
| 5 | Smažené bramborové hranolky | 35,- |
| 6 | Čerstvý kmínový chléb – 6 ks |
48,- |
| 7 | Topinky z kmínového chleba | 52,- |
